网友咨询：“手背上有长达5厘米的白色斑块。医生说这是白癜风的症状。这几天觉得白癜风扩散了，我想这是不是因为我经常吃火锅的缘故?白癜风患者能吃火锅吗?”

　　成都白癜风医院专家会：“白癜风患者因为疾病问题，对于饮食也要特别注意，为帮助疾病尽早康复，建议健康饮食，少食辛辣食品，火锅更是要少吃。”

　　白癜风患者能吃火锅吗?

　　1、适当少吃火锅。火锅虽然吃起来很舒服，但是还是应该尽量少吃一些。儿童、老年人的体质较弱，宜选择钙质含量较高的滋补浓汤类火锅;患有慢性咽炎、胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎、皮肤病、痔疮等疾病的市民不宜选择辣味火锅;糖尿病、高血压患者应忌食海鲜类火锅;痛风、慢性胃炎患者应少吃菌类火锅。此外，专家还特别指出，火锅应当食之有度，不宜过量。同时，在吃火锅的过程中也要有所注意。

　　2、吃火锅的忌讳。患者在吃火锅的时候，要遵循一定的注意事项。忌时间过长。吃火锅时间应控制在1个半小时以内，不要喝剩余的汤底。

　　专家说，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量会明显增加，对健康十分不利 。长时间进食容易导致胃肠功能紊乱而引发腹痛、腹泻。忌吃得太烫。

　　火锅浓汤的温度相当高，刚捞出的食物依旧有较高的温度，容易破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等疾病。所以，刚取出锅的食物不宜马上送 入口中，应放在碗内稍凉一下再吃。

　　忌口味过重。太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而造成充血和水肿，同时还容易诱发其他疾病，导致症状加重。另外，也要避免火锅的口味过咸而给心肾带来较大负担。

　　温馨提示：得了白癜风一定要及时发现、及时治疗，不可完全依赖白癜风外用药，治标不治本。患者要有效控制好自身病情，要尽量减少白癜风的蔓延，要多熟悉一些细微小事，要养成良好的生活习惯，保证足够的睡眠，避免精神的过度紧张，要乐观平和的面对生活。